醋粉有什麼作用與功效

醋粉是一種由醋渣和麵粉製作的傳統美食，其含有大量醋酸，可刺激消化液分泌，提高食欲，改善消化不良。此外，醋粉還具有降血糖、降血脂功效，能用於糖尿病、高血脂的治療和預防。同時，它還有抗菌消炎作用，可預防口腔炎症等疾病。但需注意，過量食用可能對身體造成不良影響，應適量食用。