鵝蛋的功效和作用

鵝蛋能夠補充營養、補血、促進腸胃蠕動、止痛及清熱解毒。它富含蛋白質、礦物質如鎂、鈣、鐵和B族維生素，可補充人體蛋白質，促進骨骼發育。同時，鵝蛋可幫助消化，適用於貧血患者，還能止痛、清熱解毒。此外，鵝蛋加白酒可治皮膚潰爛或燒傷。