吃瓜蔞會中毒嗎

吃瓜蔞本身不會中毒，但它的種子含有一定量的生物堿，如果大量食用或者誤食種子，可能會引起不適。瓜蔞的果實和種子在中醫中被用作藥材，具有清熱化痰、寬胸散結的功效。然而，任何食物或藥材都應適量食用，過量攝入都可能對身體造成不良影響。在食用瓜蔞時，最好遵循醫生或營養師的建議，確保安全和健康。此外，瓜蔞的種子在加工過程中通常會被去除，以避免潛在的風險。