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酸辣粉的熱量是多少

2024-09-12 21:55:002773人閱讀

問題描述:(男 ,21歲)酸辣粉的熱量是多少

醫生回答(1)

孔娟副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院營養科

酸辣粉是一道起源於中國四川的特色小吃,以其獨特的酸辣口味而受到人們的喜愛。一碗標準的酸辣粉,大約含有300-500千卡的熱量,這個熱量範圍會因食材的種類、分量以及烹飪方式的不同而有所變化。酸辣粉的主要熱量來源於粉條、肉類和油料。粉條通常是用大米或紅薯粉製成的,每100克大約含有150-200千卡的熱量。如果酸辣粉中加入了肉類,如牛肉、豬肉或雞肉,這些肉類也會增加額外的熱量。此外,烹飪過程中使用的油和調料也會對總熱量有所貢獻。因此,如果想要控製熱量攝入,可以選擇減少油量和高熱量配料的使用。
2024-09-12

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