馬鮫魚有哪些營養功效

馬鮫魚具有豐富的營養功效，包括補充蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、C、D、E及B族維生素等營養素，有利於維持人體健康；同時，其富含的不飽和脂肪酸能降低血液中的膽固醇水平，從而降低心髒病風險；還含有的鋅、硒、鎂等微量元素對免疫係統正常運作至關重要，可增強免疫力；此外，馬鮫魚中的ω3脂肪酸有益於改善神經係統健康，可減輕抑鬱、焦慮等問題；其高蛋白質、低脂肪的特點也適合增肌減脂的人群食用。