香油雞蛋茶的功效有哪些

香油雞蛋茶的功效包括補充營養、提供能量、潤腸通便、增強記憶力和保護視力。其中，雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素A和磷、鈣等營養物質，香油則含有維生素E，可以補充人體所需營養素並在體內轉化為能量。香油中的油脂還可潤滑腸道，緩解便秘。雞蛋蛋黃中的卵磷脂和葉黃素、玉米黃素則分別有助於增強記憶力和保護視力。