瘦肉的功效與作用

瘦肉的功效與作用主要體現在補血和提供優質營養方麵。瘦肉中含有豐富的血紅素，可以起到很好的補血作用，對預防和治療缺鐵性貧血有一定效果。同時，瘦肉還能為人體提供優質的蛋白質和必需的脂肪酸，以及豐富的維生素B，使身體感到更有力氣。然而，也應注意適量食用，以免加重胃腸負擔，影響吸收功能。