銀耳雪梨湯的功效

銀耳雪梨湯的功效主要包括補充營養、養陰清熱和健脾開胃。此湯富含蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質，能有效補充身體所需營養。雪梨的涼性特質與銀耳的養陰作用相結合，有助於養陰清熱。同時，雪梨和銀耳熬製的湯口感可口，高含量的果膠對腸道蠕動有益，能促進消化，達到健脾開胃的效果。