銀子菜的功效

銀子菜的功效主要包括補充營養、改善消化功能、降低血糖、改善心血管健康、抗氧化和抗炎。它富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素及礦物質，可補充多種營養素。銀子菜還能促進腸道蠕動，預防便秘，降低膽固醇和血糖水平，調節血壓，並含有抗氧化和抗炎化合物，有助於預防炎症性疾病。但需注意，特殊人群食用前建議谘詢醫生。