玉米的功效與作用

玉米具有多種功效與作用。首先，它能健脾益胃，對於消化不良等有一定效果。其次，玉米中的物質能提高細胞活躍性，幫助抵抗衰老。再者，它含有抗癌因子如穀胱甘肽和胡蘿卜素，可預防癌症。此外，玉米還能降低血糖、膽固醇，對冠心病、動脈粥樣硬化等有預防作用。最後，其豐富的纖維素可促進腸胃蠕動，緩解便秘。但需注意，過多食用玉米可能出現不良症狀，應適量食用。