毛豆和花生可以一起煮嗎

毛豆和花生可以一起煮，兩者食物成分不會相互發生反應，無搭配禁忌，還可使營養成分互相補充，有利於人體健康。但需注意，要將毛豆先煮幾分鍾後再放入花生，保證毛豆煮熟再食用，避免不良反應。對豆類不耐受或過敏的人群，應少食用或不食用。