陳醋能軟化血管嗎？

陳醋作為一種調味品，其主要成分為醋酸，具有一定的抗氧化作用，可能對血管健康產生積極影響。然而，目前並沒有充分的科學證據表明陳醋能夠直接軟化血管。血管硬化是一個複雜的生理過程，與多種因素相關，包括年齡、遺傳、飲食習慣、生活方式等。要維護血管健康，應注重均衡飲食、適量運動、戒煙限酒等綜合措施。對於血管硬化的預防和治療，建議遵循醫生的專業指導，而不是依賴單一食物或飲品。