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孕婦能食用黑木耳嗎

謝玉蘭 普內科 副主任醫師

東南大學附屬中大醫院 三甲

孕婦一般可以食用黑木耳。黑木耳含有豐富的鐵質,對於孕婦來說,有助於預防貧血。此外,黑木耳還具有潤肺、止血等功效,對孕婦的健康有一定的益處。

然而,孕婦在食用黑木耳時也需要注意一些問題。首先,黑木耳性寒,孕婦應適量食用,避免過量導致腹瀉等不適。其次,黑木耳中可能含有農藥殘留等有害物質,孕婦在食用前應徹底清洗,以確保食品安全。

總之,孕婦在食用黑木耳時,應在醫生指導下適量食用,並注意食品安全和藥物相互作用等問題。適量食用黑木耳,對孕婦的健康有一定的益處,但也要注意避免過量和不當食用。

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