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核桃殼有什麼功效與作用

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

核桃殼通常被認為具有多種功效與作用。它含有多種生物活性成分,可能有助於改善人體健康。

核桃殼中含有的多酚類物質具有抗氧化作用,可以幫助清除體內的自由基,預防細胞損傷。此外,核桃殼中的黃酮類化合物具有抗炎和抗菌作用,可能有助於緩解炎症和預防感染。核桃殼還含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,改善便秘症狀。

在日常生活中,可以通過食用核桃殼來獲取其健康益處。然而,需要注意的是,核桃殼的攝入量不宜過多,以免引起消化不良。在使用核桃殼作為藥物時,應在醫生的指導下進行,避免自行盲目用藥。如果出現不適症狀,應及時就醫。

總之,核桃殼具有多種潛在的健康益處,但需要適量食用,並在醫生指導下使用。通過合理利用核桃殼,可以為身體健康帶來積極的影響。

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