寶寶手破皮了，通常可以采取以下方法進行處理：
1.清潔傷口
首先需要用生理鹽水或者清水清潔傷口，避免傷口感染。可以使用碘伏進行消毒，但要注意不要過量使用。
2.塗抹藥膏
對於輕微的破皮，可以塗抹一些消炎藥膏，如紅黴素軟膏、金黴素軟膏等，有助於傷口愈合。
3.包紮傷口
如果傷口較大或者出血較多，需要用幹淨的紗布或者創可貼進行包紮，避免傷口受到外界汙染。
此外，家長還需要注意以下幾點：
1.避免寶寶抓撓傷口，以免造成二次感染。
2.觀察傷口愈合情況，如果出現紅腫、發熱等異常情況，應及時就醫。
3.保持寶寶手部清潔，避免接觸刺激性物質。
總之，寶寶手破皮後，家長要及時進行處理，同時注意日常護理，避免傷口感染。如傷口情況嚴重，應及時就醫。