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吃蘿卜有什麼好處

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

吃蘿卜通常有促進消化、增強免疫力和防癌等好處。

1.促進消化:蘿卜含有豐富的膳食纖維,可以增加腸道蠕動,有助於食物的消化和吸收。

2.增強免疫力:蘿卜中的維生素C和鋅元素可以提高機體的免疫力,預防感冒等疾病。

3.防癌作用:蘿卜中的芥子油等成分具有抗癌作用,可以降低患癌症的風險。

蘿卜雖好,但食用時也應注意適量,過量食用可能會導致胃腸不適。此外,蘿卜不宜與某些藥物同食,如抗凝血藥物等。如有身體不適,應及時就醫,避免延誤病情。

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