夏天是否可以吃阿膠糕一般取決於個人的體質和需求。阿膠糕是一種傳統的滋補食品，具有補血、滋陰、潤燥等功效。對於體質虛弱、氣血不足的人群，適量食用阿膠糕可以起到一定的調理作用。
然而，阿膠糕的性質偏於滋膩，對於脾胃功能較弱、體內濕熱較重的人群，過量食用可能會導致消化不良、腹脹等症狀。此外，阿膠糕中的糖分較高，糖尿病患者和需要控製血糖的人群也應謹慎食用。在夏季，由於氣溫較高，人體新陳代謝旺盛，適量食用阿膠糕可以補充營養，但應注意不要過量。
在食用阿膠糕時，可以根據個人體質和需求選擇適當的藥物搭配。例如，對於氣血不足的人群，可以搭配服用養血生發丸、複方阿膠漿等藥物，以增強補血效果。對於陰虛火旺的人群，可以搭配服用六味地黃丸、知柏地黃丸等藥物，以滋陰降火。但需要注意的是，所有藥物都應在醫生指導下使用，避免自行用藥帶來的風險。
總之，夏天適量食用阿膠糕可以起到一定的滋補作用，但應注意個人體質和需求，避免過量食用。同時，搭配適當的藥物可以增強效果，但必須在醫生指導下使用。