石斛通常被認為具有一定的降血糖作用。作為一種傳統中藥材，石斛含有多糖、氨基酸等成分，可能對調節血糖水平有一定的幫助。然而，對於高血糖患者來說，單靠石斛來降低血糖可能效果有限。
在治療高血糖的過程中，藥物治療是主要手段。常用的降糖藥物包括二甲雙胍、磺脲類和胰島素等。二甲雙胍通過改善胰島素敏感性來降低血糖；磺脲類藥物通過刺激胰島素分泌來降低血糖；胰島素則直接補充體內胰島素的不足。這些藥物在醫生的指導下使用，可以有效地控製血糖水平。
需要注意的是，高血糖患者在使用石斛等輔助降糖方法時，仍需遵醫囑，合理用藥。同時，保持良好的生活習慣，如均衡飲食、適量運動等，也是控製血糖的重要手段。