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吃酸梅有什麼好處

謝玉蘭 普內科 副主任醫師

東南大學附屬中大醫院 三甲

酸梅是一種常見的水果,通常有促進消化、增強食欲和提神醒腦等好處。

1.促進消化:酸梅含有大量的有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等,能夠刺激唾液和胃酸分泌,幫助食物消化。

2.增強食欲:酸梅的酸甜口感可以刺激味蕾,提高食欲,尤其適合食欲不振的人群食用。

3.提神醒腦:酸梅中的有機酸和維生素C具有抗氧化作用,可以提神醒腦,緩解疲勞。

酸梅雖然好處多多,但食用時也需要注意以下幾點:

1.適量食用:酸梅性寒,過量食用可能導致腹瀉等不適症狀,建議每次食用量控製在100克以內。

2.避免空腹食用:酸梅中的有機酸會刺激胃黏膜,空腹食用可能引起胃部不適,建議飯後食用。

3.特殊人群慎食:孕婦、胃酸過多或胃潰瘍患者等特殊人群應慎食酸梅,以免加重病情。

總之,適量食用酸梅可以帶來諸多健康益處,但也要注意適量和個人體質,如有不適症狀應及時就醫。

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