雞嘌呤高通常與飲食不當、遺傳因素或某些疾病有關。高雞嘌呤血症可能導致痛風、腎結石等疾病，需要及時采取措施降低雞嘌呤水平。
降低雞嘌呤的方法有很多，首先應調整飲食習慣，減少高嘌呤食物的攝入，如動物內髒、海鮮、紅肉等。同時，增加蔬菜、水果等低嘌呤食物的攝入。此外，保持充足的水分攝入，有助於促進尿酸排泄。在醫生指導下，可以使用一些藥物來降低雞嘌呤水平，如別嘌醇、苯溴馬隆、非布司他等。這些藥物可以抑製尿酸生成或促進尿酸排泄，但需注意藥物的副作用和適應症。
總之，降低雞嘌呤需要綜合飲食調整、生活方式改善和藥物治療。建議在醫生指導下進行，定期檢查雞嘌呤水平，以達到理想的治療效果。