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什麼疾病患者不能吃狗肉

郭治彬 心血管內科 主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

通常,患有某些疾病的人不建議食用狗肉。狗肉雖然在某些文化中被認為是一種美食,但對於某些特定健康狀況的人來說,它可能會加重病情或引起不適。

狗肉含有較高的脂肪和膽固醇,對於心血管疾病患者,如高血壓、高血脂和動脈硬化患者來說,食用狗肉可能會加重心髒負擔,不利於病情控製。此外,狗肉中的某些成分可能對肝髒功能不全的患者不利,因為肝髒是解毒和代謝脂肪的重要器官。對於消化係統疾病,如胃潰瘍、胃炎患者,狗肉的消化可能會加重胃腸負擔。還有,狗肉可能含有寄生蟲和細菌,對於免疫係統較弱的患者,如癌症患者、HIV/AIDS患者,食用未經充分烹飪的狗肉可能會增加感染風險。

對於患有上述疾病的人群,建議在日常飲食中避免食用狗肉,選擇更為健康和適合自己身體狀況的食物。如果對狗肉有特殊偏好,應在醫生的建議下適量食用,並確保狗肉來源安全、烹飪徹底。在任何情況下,都應遵循醫生的指導,不可自行盲目食用可能對健康造成影響的食物。

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