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高血壓哪種食物不能吃

郭治彬 心血管內科 主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

高血壓患者在日常飲食中需要特別注意,一般應避免食用高鹽、高脂肪和高膽固醇的食物。這些食物可能加重高血壓症狀,影響健康。

1.高鹽食物:高血壓患者應限製食鹽攝入,因為高鹽飲食會增加體內鈉含量,導致血壓升高。常見的高鹽食品包括醃製品、鹹菜、鹹魚等。

2.高脂肪食物:高脂肪食物會增加血液中的脂肪含量,加重心髒負擔,不利於血壓控製。肥肉、油炸食品、奶油等都屬於高脂肪食品。

3.高膽固醇食物:高膽固醇食物會提高血液中的膽固醇水平,增加心血管疾病的風險。動物內髒、蛋黃、蟹黃等食物膽固醇含量較高。

對於高血壓患者來說,日常飲食應以低鹽、低脂、低膽固醇為原則。建議多吃新鮮蔬菜和水果,適量攝入優質蛋白質,如魚肉、雞肉等。同時,定期監測血壓,必要時及時就醫,遵循醫囑進行治療。

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