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高血壓飲食禁忌有哪些

郭治彬 心血管內科 主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

高血壓患者在日常飲食中通常需要注意避免高鹽、高脂肪和高糖的食物。這些食物可能加重高血壓症狀,影響血壓控製。

1.高鹽食物:高血壓患者應減少食鹽的攝入,因為食鹽中的鈉離子會增加血管壁的壓力,導致血壓升高。常見的高鹽食物包括醃製品、鹹菜、鹹魚等。

2.高脂肪食物:高脂肪食物會增加血液中的膽固醇含量,可能引起動脈硬化,從而增加心髒負擔。應限製動物內髒、肥肉、油炸食品等高脂肪食物的攝入。

3.高糖食物:高糖食物會導致血糖升高,長期高血糖可能對血管造成損害,影響血壓控製。應減少甜食、含糖飲料等高糖食物的攝入。

對於高血壓患者來說,日常飲食應以低鹽、低脂、低糖為原則,多吃新鮮蔬菜和水果,保持均衡的營養攝入。同時,定期監測血壓,如有異常應及時就醫,遵循醫囑調整治療方案。

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