含鐵高的食物通常有紅肉、綠葉蔬菜和豆類等。這些食物中的鐵質有助於預防貧血，促進身體健康。
1.紅肉
紅肉如牛肉、羊肉含有較高的血紅素鐵，這種鐵質形式較易被人體吸收。
2.綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍等綠葉蔬菜含有非血紅素鐵，雖然吸收率較低，但通過搭配維生素C豐富的食物可以提高其吸收率。
3.豆類
豆類如大豆、黑豆等也是鐵的良好來源，它們含有的鐵質同樣屬於非血紅素鐵。
為了維持健康的鐵水平，建議在日常飲食中均衡攝入上述食物，並注意搭配富含維生素C的食物以提高鐵的吸收效率。同時，如果出現貧血症狀，應及時就醫檢查，以便得到適當的治療和營養指導。