辣椒通常含有維生素C、辣椒素和膳食纖維等營養物質。
1.維生素C：辣椒是維生素C的豐富來源，每100克辣椒中維生素C的含量可以達到幾百毫克，有助於增強免疫力和促進傷口愈合。
2.辣椒素：辣椒中的辣椒素是其辣味的主要來源，它具有一定的抗氧化作用，可能對心血管健康有益。
3.膳食纖維：辣椒還富含膳食纖維，有助於促進腸道健康和控製血糖水平。
在日常飲食中，適量食用辣椒可以為身體提供必要的營養素。然而，對於消化係統敏感的人群，過量食用辣椒可能會引起不適。如果出現胃部不適或其他辣椒相關的症狀，應及時就醫谘詢。