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喝牛奶的壞處有哪些呢

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

牛奶通常被認為是一種營養豐富的食品,但對某些人來說,它也可能帶來一些不利影響。牛奶的壞處可能包括乳糖不耐受、過敏反應以及可能的激素攝入。

1.乳糖不耐受:對於乳糖酶活性不足的人群,牛奶中的乳糖可能難以消化,導致腹瀉、腹脹等不適症狀。

2.過敏反應:部分人可能對牛奶中的蛋白質產生過敏反應,表現為皮膚瘙癢、呼吸困難等症狀。

3.激素攝入:牛奶中可能含有微量的激素,如雌激素,長期大量攝入可能對健康產生影響。

盡管牛奶可能帶來上述不利影響,但對大多數人來說,適量飲用牛奶是安全的。如果你有乳糖不耐受或牛奶過敏,應避免飲用牛奶或選擇乳糖酶處理過的牛奶產品。對於激素攝入的擔憂,可以通過多樣化飲食來減少單一來源的激素攝入。如有疑慮,建議谘詢醫生或營養師,獲取個性化的飲食建議。

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