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苔菜哪些人不適合吃

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

苔菜作為一種常見的海產品,通常含有豐富的碘、蛋白質和微量元素,對大多數人來說是一種營養豐富的食物。然而,並非所有人都適合食用苔菜。

1.甲狀腺功能亢進患者

對於甲狀腺功能亢進的人群,由於苔菜中碘含量較高,可能會加重病情,因此應避免食用。

2.海鮮過敏者

對海鮮過敏的人群食用苔菜可能會引起過敏反應,如皮膚瘙癢、呼吸困難等,應避免食用。

3.孕婦和哺乳期婦女

孕婦和哺乳期婦女在飲食上需要特別注意,由於苔菜中的某些成分可能對胎兒或嬰兒產生不良影響,建議在醫生指導下適量食用或避免食用。

在日常飲食中,應根據自身健康狀況選擇合適的食物。如果對苔菜的適宜性有疑問,建議谘詢醫生或營養師,以確保飲食安全和健康。