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痛風患者的飲食禁忌

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

痛風患者在日常飲食中通常需要注意避免高嘌呤、高果糖和高脂肪的食物。這些食物可能加重痛風症狀,影響病情控製。

1.高嘌呤食物:痛風患者應避免食用動物內髒、海鮮等高嘌呤食物,因為嘌呤在體內代謝後會產生尿酸,尿酸水平過高是痛風發作的主要原因。

2.高果糖食物:含糖飲料和某些水果中的果糖可能增加尿酸生成,痛風患者應限製這類食物的攝入,以減少尿酸的生成。

3.高脂肪食物:高脂肪食物不僅增加體重,還可能影響尿酸的排泄,痛風患者應選擇低脂肪的肉類和乳製品,以及富含不飽和脂肪酸的食物。

痛風患者在飲食上應保持均衡,多吃蔬菜和水果,適量攝入優質蛋白質,同時減少鹽分攝入,避免飲酒。此外,定期檢查尿酸水平,必要時應及時就醫,以便醫生根據病情調整治療方案。

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