脆柿子口感清脆，營養豐富，但並非人人都適宜食用。通常有消化係統疾病、過敏體質和糖尿病患者等人群需要謹慎食用。
1.消化係統疾病患者：脆柿子中含有較多的鞣酸和果膠，可能會刺激胃酸分泌，加重胃部不適，因此患有胃炎、胃潰瘍等消化係統疾病的患者應避免食用。
2.過敏體質人群：部分人可能對柿子中的某些成分過敏，食用後可能會出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應，這類人群在食用前應先做過敏測試。
3.糖尿病患者：脆柿子雖然含糖量相對較低，但糖尿病患者仍需注意血糖控製，過量食用可能會影響血糖穩定，因此建議在醫生指導下適量食用。
脆柿子雖然美味，但食用時應注意個人體質和健康狀況。對於上述人群，建議在醫生的建議下適量食用，並注意觀察身體反應。若出現不適，應及時就醫。