孕婦通常可以適量食用酸辣粉，但需注意其對胃腸道的刺激以及可能的過敏反應。酸辣粉中的辣椒、醋等成分可能對孕婦的消化係統造成不適，尤其是在孕早期。此外，孕婦應避免食用過於油膩和辛辣的食物，以免影響胎兒的健康。
在孕婦食用酸辣粉時，應注意選擇清淡口味，避免過量食用。同時，孕婦在孕期可能需要補充一些特定的營養素，如葉酸、鐵和鈣等，這些通常可以通過醫生開具的孕期維生素補充劑來獲取。例如，孕婦可服用葉酸片、硫酸亞鐵片和碳酸鈣D3片等，以確保營養均衡。然而，所有藥物的使用都應在醫生的指導下進行，以避免不必要的風險。
孕婦在飲食選擇上應謹慎，盡量避免可能引起不適的食物。建議孕婦在食用酸辣粉時，選擇低辣度和少油的版本，並注意觀察身體反應，如有不適，應立即停止食用並谘詢醫生。