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早晨空腹吃蘋果好嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

一般來說,早晨空腹吃蘋果是有益的。蘋果含有的纖維素和果糖可以提供能量,同時促進腸道蠕動,有助於消化。此外,蘋果中的維生素和礦物質也有助於增強免疫力。

蘋果的營養成分在空腹時更易被身體吸收,因為此時胃中沒有其他食物幹擾。例如,蘋果中的維生素C有助於抗氧化,而果膠則有助於降低膽固醇。常見的藥物如阿司匹林、布洛芬和對乙酰氨基酚,雖然它們與蘋果的相互作用不大,但任何藥物的攝入都應在醫生的指導下進行,以確保安全和效果。

因此,早晨空腹吃蘋果是一個健康的選擇,但應注意個體差異,如糖尿病患者或胃腸功能較弱的人群應謹慎食用。

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