雞蛋作為一種常見的食材，通常被認為熱量適中，每100克雞蛋大約含有144卡路裏。對於減肥的人來說，雞蛋可以作為蛋白質的良好來源，有助於增加飽腹感，減少總體熱量攝入。
在減肥期間，雞蛋可以作為健康飲食的一部分。例如，煮雞蛋、炒雞蛋和蒸雞蛋都是不錯的選擇，它們不僅能夠提供必需的蛋白質，還能幫助控製饑餓感。然而，需要注意的是，烹飪方法也會影響雞蛋的熱量，如油炸雞蛋會增加額外的油脂和熱量。此外，一些含有雞蛋的加工食品，如蛋糕和甜點，由於添加了糖分和脂肪，熱量會顯著增加，不利於減肥。
總之，減肥期間可以適量食用雞蛋，但應注意烹飪方式和整體飲食平衡。建議在醫生或營養師的指導下，製定合理的飲食計劃，以達到健康減肥的目的。