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孕婦能吃鹹鴨蛋嗎

黃琳玲 婦科 副主任醫師

江西省婦幼保健院 三甲

孕婦在飲食上需要特別注意,一般可以適量食用鹹鴨蛋。鹹鴨蛋富含蛋白質、脂肪和微量元素,對孕婦和胎兒的健康有益。然而,由於鹹鴨蛋含鹽量較高,過量攝入可能導致水腫或高血壓等健康問題。

在孕婦飲食中,鹹鴨蛋可以作為偶爾的調味品或小吃。例如,孕婦可以適量食用一些如蛋黃酥、鹹蛋蒸肉餅等含有鹹鴨蛋成分的菜肴。但是,孕婦在選擇食品時,應優先考慮低鹽、高蛋白和富含營養的食物,如新鮮蔬菜、水果和全穀物。同時,孕婦在食用鹹鴨蛋時應注意控製量,避免因攝入過多鹽分而影響健康。

總之,孕婦在食用鹹鴨蛋時應注意適量,並在醫生指導下調整飲食結構,確保營養均衡。

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