脂肪性肝病患者一般不建議飲酒。酒精會加重肝髒的負擔，對已經受損的肝細胞造成進一步的損害，可能加速脂肪性肝病的進展。
酒精代謝過程中產生的乙醛是一種有毒物質，對肝髒細胞有直接的毒性作用，長期飲酒會導致肝髒脂肪堆積，增加脂肪性肝病的風險。此外，酒精還可能幹擾肝髒對脂肪的代謝，加重脂肪性肝病病情。例如，長期大量飲用啤酒、白酒或紅酒都可能對肝髒造成不良影響。在治療脂肪性肝病時，醫生可能會建議患者避免飲酒，並可能開具一些藥物來輔助治療，如多烯磷脂酰膽堿、乳果糖或雙環醇等，但這些藥物的使用應在醫生指導下進行，以確保安全和療效。
因此，對於脂肪性肝病患者來說，戒酒是改善病情的重要措施之一。同時，還應注意飲食控製，增加運動，以促進肝髒健康。