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痛風患者的飲食吃什麼

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

痛風患者在日常飲食中通常需要注意避免高嘌呤食物、控製蛋白質攝入以及適量攝入水果蔬菜等。痛風是由於尿酸代謝紊亂導致的一種疾病,合理的飲食對於控製病情至關重要。

1.避免高嘌呤食物:痛風患者應避免食用動物內髒、海鮮等高嘌呤食物,因為這些食物會增加體內尿酸的生成,從而可能誘發痛風發作。

2.控製蛋白質攝入:蛋白質是人體必需的營養素,但痛風患者需要適量控製,尤其是動物性蛋白質的攝入,可以選擇植物性蛋白如豆製品來替代部分動物蛋白。

3.適量攝入水果蔬菜:水果和蔬菜富含維生素和礦物質,有助於維持身體健康。痛風患者可以適量攝入,但應注意避免那些可能影響尿酸排泄的水果,如某些高果糖水果。

痛風患者在飲食上應遵循醫囑,保持均衡營養,同時注意定期檢查尿酸水平,及時就醫。在日常生活中,除了飲食控製,還應保持適當的體重,避免過度飲酒,增加適量運動,以幫助控製病情。

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