吃海參通常有滋補強身、增強免疫力和促進傷口愈合等功效。然而，並非所有人都適合食用海參，其副作用也不容忽視。
1.過敏反應：部分人可能對海參中的某些成分敏感，食用後可能出現皮膚紅腫、瘙癢等過敏症狀。
2.消化係統不適：海參富含蛋白質，過量食用可能加重胃腸負擔，導致消化不良、腹脹等症狀。
3.影響藥效：對於正在服用某些藥物的人群，如抗凝血藥物，食用海參可能影響藥物效果，需要在醫生指導下食用。
海參雖好，但並非人人適宜。建議在食用前了解自身體質，避免過敏和不適。若出現不良反應，應及時就醫，並在醫生指導下調整飲食。