大眾養生網

喝酒能吃巧克力嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

喝酒時通常不建議吃巧克力,因為巧克力含有可可堿,這種成分可能與酒精相互作用,導致不良反應。此外,巧克力中的糖分和脂肪也會加重肝髒的負擔,影響酒精的代謝。

巧克力中的可可堿與酒精結合可能會引起心悸、頭痛等不適症狀。同時,巧克力中的糖分和脂肪在肝髒中代謝時,可能會與酒精競爭肝髒的解毒能力,從而減緩酒精的代謝速度。例如,黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力都含有可可堿,這些成分在與酒精同時攝入時,都可能產生上述影響。因此,在醫生指導下,應避免在飲酒時食用巧克力,以減少潛在的健康風險。

為了健康考慮,建議在飲酒時避免食用巧克力,選擇其他健康小食,如堅果或水果,以減輕肝髒負擔並促進酒精代謝。

推薦文章

推薦問答