酵素在人體內扮演著重要的角色，具有促進消化、增強免疫力、改善代謝、抗氧化以及幫助排毒等功效和作用。
1.促進消化：酵素能夠分解食物中的蛋白質、碳水化合物和脂肪，幫助人體更有效地吸收營養。
2.增強免疫力：部分酵素可以刺激免疫細胞的活性，從而提高機體的防禦能力。
3.改善代謝：酵素參與體內各種生化反應，有助於維持正常的代謝水平。
4.抗氧化：某些酵素具有抗氧化特性，能夠清除體內的自由基，保護細胞免受損害。
5.幫助排毒：酵素能夠促進體內毒素的分解和排出，減輕肝髒等器官的負擔。
在日常生活中，可以通過均衡飲食和適量運動來維持酵素的正常水平。同時，選擇富含酵素的食物，如新鮮水果和蔬菜，也有助於促進身體健康。