蔓越莓幹是一種常見的健康食品，具有抗氧化、促進消化、預防尿路感染、維護心血管健康以及改善口腔衛生等功效和作用。
1.抗氧化作用：蔓越莓幹富含原花青素，這是一種強大的抗氧化劑，能夠幫助抵抗自由基，減緩細胞老化。
2.促進消化：蔓越莓幹含有的纖維成分有助於改善腸道功能，促進消化係統的健康。
3.預防尿路感染：蔓越莓幹中的某些成分能夠抑製細菌在尿路中的附著，從而有助於預防尿路感染。
4.維護心血管健康：蔓越莓幹中的抗氧化劑和纖維有助於降低心血管疾病的風險，維護心血管係統的健康。
5.改善口腔衛生：蔓越莓幹中的某些成分能夠抑製口腔細菌的生長，有助於減少牙菌斑和預防牙齦疾病。
在日常生活中，適量食用蔓越莓幹可以作為健康飲食的一部分。建議將其作為零食或加入到燕麥、酸奶等食品中食用，以增加其營養價值。同時，應注意不要過量食用，以免攝入過多的糖分。