生花生的熱量相對較高,每100克大約含有567千卡的能量。這種高熱量主要來源於其豐富的脂肪和蛋白質含量。
花生的營養成分除了脂肪和蛋白質,它們還含有一定量的碳水化合物、維生素和礦物質。例如,花生油中的不飽和脂肪酸,如油酸和亞油酸,對心血管健康有益。此外,花生還富含膳食纖維、維生素E、B族維生素和礦物質如鎂和鋅。然而,由於其高熱量,過量食用可能會導致體重增加,因此建議適量食用。在醫生指導下,可以使用如阿司匹林、布洛芬或對乙酰氨基酚等藥物來緩解因食用花生可能引起的過敏反應,但應注意這些藥物的使用應在醫生指導下進行,以避免不良反應。
總之,雖然生花生的熱量較高,但它們也是營養密集的食物,適量食用可以為身體提供必需的營養素。在享受花生帶來的美味和營養的同時,應注意控製攝入量,特別是對於需要控製體重或有特定健康問題的人群。