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綠豆湯減肥嗎

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

綠豆湯作為一種傳統的飲品,通常被認為具有一定的減肥效果。它含有的膳食纖維和低熱量特性,有助於增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。同時,綠豆中的蛋白質和維生素也有助於維持身體的基本代謝。

在減肥過程中,綠豆湯可以作為輔助手段。例如,荷葉茶、山楂片和決明子等中藥材,也常被用於輔助減肥,它們含有的天然成分可能有助於促進消化和減少脂肪積累。然而,這些中藥材的使用應在醫生指導下進行,以避免潛在的副作用或與其他藥物的相互作用。

總之,綠豆湯可以作為健康飲食的一部分,幫助控製體重。但應注意,減肥應以均衡飲食和適量運動為基礎,不應過分依賴單一食物或飲品。

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