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香芋派熱量

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

香芋派的熱量通常較高,因為其製作過程中會使用到較多的油脂和糖分。香芋派的外皮通常由麵粉、黃油和糖製成,而內餡則由香芋和糖混合而成,這些成分都含有較高的熱量。

在分析香芋派的熱量時,我們可以考慮其主要原料的熱量貢獻。麵粉和黃油是熱量的主要來源,麵粉每100克大約含有350卡路裏,而黃油則高達800卡路裏每100克。糖的熱量也不容忽視,每100克約有400卡路裏。此外,香芋雖然本身熱量不高,但加入的糖分會顯著增加總熱量。因此,一個中等大小的香芋派可能含有300卡路裏到500卡路裏的熱量。

對於想要控製熱量攝入的人來說,適量享用香芋派是關鍵。建議選擇小份量的香芋派,並注意整體飲食的平衡。如果擔心熱量攝入過多,可以選擇低糖或無糖的版本,或者在享用香芋派的同時減少其他高熱量食物的攝入。同時,定期進行身體活動也是維持健康體重的重要措施。

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