折耳根，學名魚腥草，是一種常見的草本植物，具有清熱解毒、利尿消腫、增強免疫力等功效和作用。
1.清熱解毒：折耳根含有多種生物活性成分，能夠清除體內的熱毒，對於因熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等症狀有一定的緩解作用。
2.利尿消腫：折耳根中的利尿成分可以幫助身體排出多餘的水分，對於水腫、尿少等症狀有輔助治療的效果。
3.增強免疫力：折耳根含有豐富的營養成分，如維生素和微量元素，能夠提高機體的抗病能力，增強免疫力。
4.抗炎作用：折耳根中的某些成分具有抗炎作用，可以減輕炎症反應，對於某些炎症性疾病有一定的輔助治療作用。
5.促進消化：折耳根含有的揮發性油類成分能夠刺激胃腸道，促進消化液的分泌，有助於改善消化不良等症狀。
折耳根作為一種藥食兩用的植物，在日常飲食中適量食用可以帶來多種健康益處。建議在專業指導下，結合個人體質和健康狀況，合理食用折耳根，以達到保健和輔助治療的目的。