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青棗的功效與作用

胡佳 中醫消化科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

青棗,也稱冬棗,是一種常見的水果,具有豐富的營養價值和多種健康益處。它的功效作用主要包括增強免疫力、促進消化、保護肝髒、改善心血管健康以及抗氧化。

1.增強免疫力

青棗含有豐富的維生素C,有助於提高機體的免疫力,預防感冒和其他疾病。

2.促進消化

青棗含有膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘。

3.保護肝髒

青棗中的某些成分對肝髒有保護作用,有助於維護肝髒健康。

4.改善心血管健康

青棗含有的抗氧化物質能夠降低血液中的壞膽固醇,有助於預防心血管疾病。

5.抗氧化

青棗中的抗氧化成分可以幫助清除體內的自由基,減緩衰老過程,保護細胞免受損害。

青棗是一種健康的水果選擇,適合作為日常飲食的一部分。建議在日常飲食中適量食用青棗,以充分利用其健康益處。同時,應注意食物多樣化,保持均衡的飲食結構。

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