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晚上吃海鮮會胖嗎

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

晚上吃海鮮一般不會直接導致體重增加,除非攝入的熱量超過了日常消耗。海鮮通常富含蛋白質和不飽和脂肪酸,這些營養素有助於肌肉生長和維持健康的心血管係統。然而,如果海鮮的烹飪方式涉及過多的油脂或調料,如油炸或使用高熱量的醬料,那麼攝入的熱量可能會增加。

在海鮮的選擇上,可以優先考慮低脂肪的品種,如蝦、鱈魚和三文魚。這些食物不僅含有豐富的蛋白質,還含有對心髒有益的Omega-3脂肪酸。但是,即使是健康的食物,如果攝入過量,也可能導致熱量過剩。因此,建議在晚餐時適量食用海鮮,並注意整體的飲食平衡。

為了保持健康的體重,建議晚餐後適量活動,幫助消耗攝入的熱量。同時,注意整體的飲食結構,確保營養均衡,避免過量攝入高熱量食物。

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