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補鈣的蔬菜有哪些

胡佳 脾胃科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

補鈣的蔬菜通常有菠菜、小白菜和莧菜等。這些蔬菜不僅含有豐富的鈣質,還包含其他對骨骼健康有益的礦物質和維生素。

1.菠菜

每100克菠菜含有約99毫克的鈣。它還含有維生素K,有助於鈣的吸收和骨骼健康。

2.小白菜

小白菜同樣含有豐富的鈣質,每100克含有約90毫克的鈣。此外,它還富含維生素C和膳食纖維,有助於增強免疫力和促進消化。

3.莧菜

莧菜的鈣含量也相當可觀,每100克含有約187毫克的鈣。莧菜中的鎂元素也有助於鈣的吸收,對骨骼和牙齒的健康至關重要。

在日常飲食中,可以通過增加上述蔬菜的攝入來補充鈣質。同時,保證適量的戶外活動和陽光照射,有助於維生素D的合成,促進鈣的吸收。如果出現骨骼疼痛或易骨折等症狀,應及時就醫檢查,以便得到專業的診斷和治療。

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