蜆子作為一種常見的水產品，具有豐富的營養價值和多種功效與作用。其功效作用主要包括補充營養、促進消化、增強免疫力以及改善心血管健康。
1.補充營養：蜆子含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，能夠為人體提供必需的營養。
2.促進消化：蜆子含有的某些成分能夠幫助刺激胃液分泌，從而促進食物的消化。
3.增強免疫力：蜆子中的鋅元素對增強人體免疫力有積極作用，有助於提高機體對疾病的抵抗力。
4.改善心血管健康：蜆子含有的不飽和脂肪酸有助於降低血液中的膽固醇水平，對心血管健康有益。
5.保護肝髒：蜆子中的某些成分對肝髒有保護作用，有助於維護肝髒的正常功能。
在食用蜆子時，建議選擇新鮮且來源可靠的產品，以確保食品安全。同時，適量食用蜆子，避免過量攝入可能導致的不適。對於有特定健康問題的人群，如對海鮮過敏者，應謹慎食用或避免食用蜆子。