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茶籽油的功效與作用

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

茶籽油是一種從茶樹種子中提取的植物油,具有多種健康益處。其功效作用主要包括抗氧化、滋潤皮膚、促進消化以及增強免疫力。

1.抗氧化作用

茶籽油含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,這些成分有助於抵抗自由基的損害,從而起到抗氧化的作用。

2.滋潤皮膚

由於其良好的保濕特性,茶籽油可以用於皮膚護理,幫助保持皮膚的水分和彈性。

3.促進消化

茶籽油含有的脂肪酸有助於改善消化係統的健康,促進食物的消化和吸收。

4.增強免疫力

茶籽油中的某些成分能夠支持免疫係統的功能,有助於提高身體對疾病的抵抗力。

5.心血管健康

不飽和脂肪酸有助於降低血液中的壞膽固醇水平,從而對心血管健康有積極影響。

茶籽油是一種多功能的天然油脂,適合作為日常飲食的一部分。建議在日常烹飪中適量使用茶籽油,以享受其帶來的健康益處。同時,應注意均衡飲食,不要過度依賴單一食品來源。

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