玉米水，即玉米煮水，是一種常見的家庭飲品，具有利尿消腫、清熱解毒、促進消化、增強免疫力和改善心血管健康等功效和作用。
1.利尿消腫：玉米水含有豐富的鉀元素，有助於調節體內水分平衡，促進尿液的排出，對於水腫有一定的緩解作用。
2.清熱解毒：玉米水性質溫和，有助於清除體內的熱毒，對於因內熱引起的口幹舌燥、便秘等症狀有一定的緩解作用。
3.促進消化：玉米水中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，幫助消化，對於改善便秘和維護腸道健康有積極作用。
4.增強免疫力：玉米水中的多種微量元素和維生素有助於增強機體的免疫功能，提高抵抗力。
5.改善心血管健康：玉米水含有的不飽和脂肪酸和抗氧化成分，有助於降低血液中的膽固醇，預防心血管疾病。
玉米水作為一種天然的飲品，適合各個年齡段的人群飲用。在日常飲食中適量飲用玉米水，可以作為健康生活方式的一部分。不過，對於特定健康狀況的人群，如腎髒疾病患者，應在醫生指導下飲用，以免加重身體負擔。