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脂肪性肝病飲食禁忌有哪些

史宇飛 感染科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

脂肪性肝病是一種常見的肝髒疾病,通常與不健康的生活方式和飲食習慣有關。患者在日常飲食中應避免高脂肪、高糖分和高膽固醇的食物,同時增加膳食纖維的攝入。

1.高脂肪食物:脂肪性肝病患者應減少油炸食品、肥肉和奶油等高脂肪食物的攝入,因為這些食物會增加肝髒的負擔,加重脂肪性肝病的症狀。

2.高糖分食物:含糖量高的食品,如甜點、含糖飲料等,也應盡量避免。過多的糖分會在體內轉化為脂肪,進一步影響肝髒健康。

3.高膽固醇食物:動物內髒、蛋黃等富含膽固醇的食物,脂肪性肝病患者應限製攝入。高膽固醇食物可能會增加血液中的膽固醇水平,對肝髒造成額外的壓力。

對於脂肪性肝病患者來說,日常飲食應以清淡、低脂、低糖為主,多吃新鮮蔬菜和水果,適量攝入優質蛋白質。同時,保持規律的體育鍛煉,如散步、遊泳等,有助於改善肝髒功能。如果出現乏力、食欲不振等症狀,應及時就醫,以便得到專業的治療和指導。

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